Dornier Pinotage 2012

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Art.Nr. 6009686980082

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Dornier Pinotage 2012

Dornier Pinotage 2012

Der Dornier Pinotage 2012 duftet intensiv nach Pflaumen, Cassis und dunklen Beeren, mit einem Hauch Karamell und Schokolade. Am Gaumen dunkle Beeren, vor allem Maulbeere und Vanille. Dieser Pinotage hat weiche Tannine und einen langen Abgang.


Details


Anbauregion:Stellenbosch
Rebsorte(n):100 % Pinotage
Kellermeister:Jeanine Craven
Alkoholgehalt:14 %
Säure:5,4 g/l
Restsüße:1,9 g/l
Verschlusstyp:Kork
Vinifikation:Der Dornier Pinotage 2012 wurde 12 Monate in französischen Barriquefässern ausgebaut
(10 % Neubelegung). Der Pinotage wurde vor der Abfüllung nicht geklärt.
Passt zu:Straußenfilet, Rinderfilet, milden Hähnchen Curries und Bobotie.

Bezeichnung: Dornier Pinotage 2012
Zutaten: Wein
Allergene: Sulfite
Nettofüllmenge: 0,75 l
Hersteller: Dornier Wines, Blaauwklippen Road, Stellenbosch 7600, Südafrika
Ursprungsland: Südafrika
Alkoholgehalt: 14%