Du Toitskloof

Du Toitskloof Sauvignon Blanc 3 Liter Box

Du Toitskloof Sauvignon Blanc 3 Liter Box

€ 15,90

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Capesecco Blanc

Capesecco Blanc

€ 6,40

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Capesecco Rose

Capesecco Rose

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Du Toitskloof Wines ist ein bekannter Hersteller einer großen Palette von Weiß- und Rotweinen. Du Toitskloof liegt in der Nähe von Rawsonville im Breede River Tal am Eingang zum Du Toitskloof Pass. Ursprünglich wurde Du Toitskloof 1962 als Genossenschaft von sechs Winzern gegründet. Heute gehören der Winzergenossenschaft 22 Mitglieder an, von denen viele von der Generation der Gründer abstammen. Sie bilden eine eng verwachsene Gemeinschaft und leben in einem Radius von etwa 10 Kilometern um den Weinkeller. Du Toitskloof Wines begann im April 2005 in Zusammenarbeit mit Origin Wine mit einem Programm, um die Lebensumstände der Farmarbeiter entscheidend zu verbessern. Im September des gleichen Jahrs wurde Du Toitskloof Fair Trade zertifiziert™. Heute sind alle 22 Betriebe der Genossenschaft zertifiziert und mehr als 1600 Arbeitnehmer profitieren von den sozialen Errungenschaften und Ausbildungsprogrammen.

Das Ziel von Du Toitskloof ist, besondere Weine zu erschwinglichen Preisen auf den Markt zu bringen. Dabei soll die Qualität nicht unter der Größe der Produktion leiden. So wurde in den letzten Jahren viel in die Kellertechnik investiert, um eine konstante Qualität und Frische der Weine zu gewährleisten. Fünf mal wurde Du Toitskloof für das beste Preis-Leistungs-Verhältnis ausgezeichnet. Der Sauvignon Blanc kam 2012 in die FNB Sauvignon Blanc Top 10 zusammen mit anderen Sauvignon Blancs, die leicht das dreifache kosten, und die in viel kleineren Chargen produziert wurden.

Die steinigen Böden des Terroirs eignen sich sehr gut zum Weinbau und die Du Toitskloof Berge spenden im Sommer früh Schatten, damit die Trauben langsam reifen und intensive Aromen entwickeln können.


Du Toitskloof Fair Trade Projekt