Eikendal Classique 2013

19.900013

€ 19,90

inkl. 19 % USt zzgl. anfallender Versandkosten

Eikendal Classique 2013

Eikendal Classique 2013

Der Eikendal Classique 2013 ist der Flagship Wein von Eikendal.

Wie der Name schon sagt, wurde der Wein im klassischen Bordeaux-Stil produziert und ist eine Assemblage aus 47 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon und 13 % Cabernet Franc. Bei großen Jahrgängen wie diesem war immer Merlot die Haupt-Rebsorte. In der Nase und am Gaumen dunkle Beerenfrüchte, Ledernoten und schön eingebundene Holznoten. Der Eikendal Classique 2013 ist ein Wein mit großer Eleganz und Finesse und einem langen und intensiven Abgang. Der Wein hat eine große Lagerfähigkeit und kann bei richtiger Lagerung 25 Jahre ab Jahrgang reifen.   


Details


Anbauregion:
Stellenbosch
Rebsorte(n):47 % Merlot, 40  % Cabernet Sauvignon, 13 % Cabernet Franc
Winemaker:Nico Grobler
Alkohol:14,5 %
Säure:6,10 g/l
Restsüße3,5 g/l
Verschlusstyp: Cork
Vinifikation:Der Eikendal Classique 2013 reifte 18 Monate in französischen Barriquefässern (60 % Erstbelegung)
Passt zu:exquisiten Fleischgerichten.

Bezeichnung: Eikendal Classique 2013 
Zutaten: Wein
Allergene: Sulfite, Eiweiß und Milch
Netto-Füllmenge: 0,75 l
Hersteller: Eikendal Vineyards Pty (Ltd.), P.O. Box 2261, Dennesig, Stellenbosch, 7601 
Ursprungsland: South Africa
Alkohol: 14,5%