Joubert Tradauw Syrah 2011

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Art.Nr. 6009804420391

Joubert Tradauw Syrah 2011

Joubert Tradauw Syrah 2011

Der Joubert Tradauw Syrah 2011 wurde mit wilden Hefen fermentiert und hat dadurch eine unglaubliche Vielfalt an Geschmacksaromen. Er duftet nach dunklen Beerenfrüchten, Minze und warmen Gewürzen wie Zimt und Nelken. Am Gaumen intensive Schichten von Beerenaromen, eingebunden in super weiche Tannine und einem langen, intensiven Abgang.


Details


Anbauregion:Klein Karoo / R62 route
Rebsorte(n):100 % Syrah
Kellermeister:Meyer Joubert
Alkoholgehalt:14,4 %
Säure:5,9 g/l
Restsüße:3,3 g/l
Verschlusstyp:Kork
Vinifikation:Der Joubert Tradauw Syrah 2011 wurde mit wilden Hefen fermentiert und reifte 24 Monate in französischen Barriquefässern (30 % Erstbelegung). Keine Filtrierung.
Passt zu:exquisitem Rinderfilet, oder Straussenfilet mit Cranberry Sauce.

Bezeichnung: Joubert Tradauw Syrah 2011
Zutaten: Wein
Allergene: Sulfite
Nettofüllmenge: 0,75 l
Hersteller: Joubert Tradauw Wingerde & Kelder, PO Box 15, Barrydale, 6750, Südafrika
Ursprungsland: Südafrika
Alkoholgehalt: 14,4%