Kanonkop Cabernet Sauvignon 2014
Art.Nr.: 6009801167091
Weingut: Kanonkop
EUR
29.90
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inkl. 19 % USt
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- Gewicht 1,5 kg
Produktbeschreibung
Der Kanonkop Cabernet Sauvignon duftet nach schwarzen Johannisbeeren, dunklen Pflaumen, Zedernholz und Gewürzen. Am Gaumen die gleichen intensiven Fruchtaromen, eine gute Säurestruktur und perfekt integrierte reife Tannine. Es folgt ein langer und intensiver Abgang. Dieser Wein hat eine hohe Lagerfähigkeit und kann bis zu 20 Jahren ab Jahrgang reifen.
| Anbauregion: | Simonsberg, Stellenbosch |
| Rebsorte(n): | 100 % Cabernet Sauvignon |
| Kellermeister: | Abrie Beeslaar |
| Alkoholgehalt: | 14 % |
| Säure: | 5,3 g/l |
| Restsüße: | 2 g/l |
| Verschlusstyp: | Cork |
| Vinifikation: | Der Wein wurde in offenen Fermentier-Becken fermentiert, in denen die Maische alle 5 Tage lang alle 2 Stunden bewegt wird. Der Kanonkop Cabernet Sauvingon 2011 reifte 24 Monate in 225 l französischen Barriquefässern (50 % Neu, 50 % Zweitbelegung). |
| Passt zu: | exquisiten Gerichten mit rotem Fleisch. |
Bezeichnung: Kanonkop Cabernet Sauvignon
Zutaten: Wein
Allergene: Enthält Sulfite, Eiweiß und Milch
Nettofüllmenge: 0,75 l
Importeur:Wein& Co., Autoallee 7, 2334 Vösendorf-Sued, Austria
Ursprungsland: Südafrika
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