Tanagra Carah 2012

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Art.Nr. 6009808940468

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Tanagra Carah 2012

Tanagra Carah 2012

Tanagra Carah 2012 ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Shiraz. In der Nase schwarze und rote Früchte, ergänzt von Eukalyptus, Vanille und Nuss. Am Gaumen dunkle Beerenfrüchte und die pfeffrige Würze des Shiraz, was den Wein insgesamt sehr samtig und harmonisch wirken lässt.


Details


Anbauregion:Mc Gregor
Rebsorte(n):

50 % Shiraz, 50 % Cabernet Sauvignon

Kellermeister:Robert Rosenbach & Lorenz van der Westhuizen
Alkoholgehalt:14 %
Säure:6,4 g/l
Restsüße:3,0 g/l
Verschlusstyp:Kork
Vinifikation:Die ganzen Beeren wurde auf wilder Hefe fermentiert. Nach 16 Monate Reifung in alten Holzfässern wurden die beiden Weine zusammengefügt.
Passt zu:herzhaften Fleischgerichten.

Bezeichnung: Tanagra Carah 2012
Zutaten: Wein
Allergene: Sulfite, Eiweiß und Milch
Nettofüllmenge: 0,75 l
Hersteller: Tanagra Wine Farm, PO Box 92, McGregor 6708
Ursprungsland: Südafrika
Alkoholgehalt: 14 %