Diemersdal Winter Ferment Sauvignon Blanc 2018

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Diemersdal Winter Ferment Sauvignon Blanc 2018

Diemersdal Winter Ferment Sauvignon Blanc 2018

Der Diemersdal Winter Ferment Sauvignon Blanc 2018 duftet intensiv nach Physallis, tropischen Früchten und süßer Grapefruit. Das besondere an diesem Sauvignon Blanc ist, dass die Trauben vor der Fermentation im Tank eingefroren werden bis zum Anfang des südafrikanischen Winters. Am Gaumen die gleichen intensiven Fruchtaromen, ergänzt durch eine frische und natürliche Mineralität. Der Winter Ferment  hat tropische Fruchtaromen, ist weich und cremig und hat eine natürliche Mineralität. Super Lekker, unbedingt probieren.



Details


Anbauregion:Durbanville
Rebsorte(n):100 % Sauvignon Blanc
Kellermeister:Thys Louw
Alkoholgehalt:14,72 %
Säure:5,9 g/l
Restsüße:3,3 g/l
Verschlusstyp:Schraubverschluss
Vinifikation:Stahltank
Passt zu:Passt zu Sommergerichten, Salaten oder man genießt ihn einfach so...

Bezeichnung: Diemersdal Winter Ferment Sauvignon Blanc 2018
Zutaten: Wein
Allergene: Sulfite, Eiweiß und Milch
Nettofüllmenge: 0,75 l
Hersteller: Diemersdal Wine Estate, Koeberg, Durbanville, 7550, Südafrika
Ursprungsland: Südafrika
Alkoholgehalt: 14,72%