Eikendal Classique 2016

Art.Nr.: 6002668000075

Weingut: Eikendal

EUR 19,90
inkl. 16 % USt

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  • Gewicht 1,5 kg

Produktbeschreibung

Der Eikendal Classique ist der Flagship Wein von Eikendal.

Wie der Name schon sagt, wurde der Wein im klassischen Bordeaux-Stil produziert und ist eine Assemblage aus 46 % Cabernet Sauvignon, 36 % Merlot, 11 % Cabernet Franc, 7 % Petit Verdot.  In der Nase und am Gaumen zeigen sich blaue und schwarze Beerenfrüchte, schön eingebundene Holznoten und eine Frische, die typisch für den Kellermeiser Nico Grobler sind. Der Eikendal Classique  ist ein Wein mit großer Eleganz und Finesse und einem langen und intensiven Abgang. Der Wein hat eine große Lagerfähigkeit und kann bei richtiger Lagerung 25 Jahre ab Jahrgang reifen.   
Anbauregion: Stellenbosch
Rebsorte(n): 46% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 11% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot
Winemaker: Nico Grobler
Alkohol: 14,5 %
Säure: 6,1 g/l
Restsüße 2,2 g/l
Verschlusstyp:  Kork
Vinifikation: Der Eikendal Classique 2015 reifte 12 Monate in französischen Barriquefässern (60 % Erstbelegung) und weitere 6 Monate auf der Flasche. 
Passt zu: Cote du Boeuf, exquisiten Fleischgerichten.

Bezeichnung: Eikendal Classique 
Zutaten: Wein
Allergene: Enthält Sulfite
Netto-Füllmenge: 0,75 l
Importeur: Vin Africa Barbara Lehr e.K., Beethovenstr. 3/13, D-69168 Wiesloch
Ursprungsland: Südafrika