Kanonkop Kadette Cape Blend 2018

Art.Nr.: 6009801167039

Weingut: Kanonkop

EUR 10,90
inkl. 19 % USt

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  • Gewicht 1,5 kg

Produktbeschreibung

Der Kanonkop Kadette Blend  zeigt sich rubinrot im Glas. In der Nase reife Himbeeren, schwarze Johannisbeeren und Mokka. Am Gaumen Brombeeren und dunkle Schokolade.  Der Kanonkop Cape Blend ist 7 – 8 Jahre lagerfähig.
Anbauregion: Simonsberg, Stellenbosch
Rebsorte(n): 54 % Pinotage, 29 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, 10 % Cabernet Franc
Kellermeister: Abrie Beeslaar
Alkoholgehalt: 14 %
Säure: 5,5 g/l
Restsüße: 2,4 g/l
Verschlusstyp: Cork
Vinifikation: Der Wein wurde in offenen Fermentier-Becken fermentiert, in denen die Maische 3 - 5 Tage lang alle 2 Stunden bewegt wird. Der Kanonkop Kadette Cape Blend 2014 reifte 12 - 14 Monate in 225 l französischen Barriquefässern (Zweit- und Drittbelegung).
Passt zu: mediterranen Gerichten. 

Bezeichnung: Kanonkop Cape Blend
Zutaten: Wein
Allergene: Enthält Sulfite, Eiweiß und Milch
Nettofüllmenge: 0,75 l
Importeur: Vin Africa Barbara Lehr e.K., Beethovenstr. 3/13, D-69168 Wiesloch
Importeur: Wein& Co., Autoallee 7, 2334 Vösendorf-Sued, Austria 
Ursprungsland: Südafrika