Black Elephant Vintners Chardonnay Cap Classique Zero Dosage

Art.Nr.: BEVZeroDosage

Weingut: Black Elephant Vintners

EUR 19,90
inkl. 19 % USt

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  • Gewicht 1,5 kg

Produktbeschreibung

Zero Dosage ist ein Cap Classique in der pursten Form und zeigt dadurch die Traube, das Terroir und den Jahrgang.
Im Glas hellgelb mit grünen Sprenkeln. In der Nase lebendige Noten von Pfirsichen, Mandeln und exotischen Früchten. Am Gaumen leckere gelbe Steinfrüchte und zarte und cremige Brioche-Aromen.
 
Anbauregion: Elgin
Rebsorte(n): 100 % Chardonnay
Kellermeister: Jacques Wentzel
Alkoholgehalt: 12,3 %
Säure: 8,0 g/l
Restsüße: 1,4 g/l
Verschlusstyp: Kork
Vinifikation: Nach der Gärung wurde der MCC abgefüllt und blieb mehr als 100 Monate auf der Hefe, bevor er degorgiert wurde.
Passt zu: Austern, Meeresfrüchten.
Auszeichnung:  
  

Bezeichnung: Black Elephant Vintners Chardonnay Cap Classique Zero Dosage
Zutaten: Wein
Allergene: Enthält Sulfite
Nettofüllmenge: 0,75 l
Importeur: Vin Africa Barbara Lehr e.K., Beethovenstr. 3/13, D-69168 Wiesloch
Ursprungsland: Südafrika