Ridgeback His Masters Choice 2014

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Art.Nr. 6009670700054

Ridgeback His Masters Choice 2014

Ridgeback His Masters Choice 2014

Der Ridgeback His Master’s Choice 2014 duftet nach dunklen Kirschen, schwarzem Pfeffer und einem Hauch Trüffel. Am Gaumen komplex mit intensiven Fruchtaromen, weichen Tanninen und einem langen, saftigen Abgang.


Details


Anbauregion:Paarl
Rebsorte(n):82 % Shiraz, 8 % Mourvedre, 6 % Grenache, 4 % Viognier
Kellermeister:Toit Wessels
Alkoholgehalt:14 %
Säure:6 g/l
Restsüße:2 g/l
Verschlusstyp:Kork
Vinifikation:Der His Masters Choice reifte 15 Monate in französischen Barriquefässern (83 % Neu- und 17 % Zweitbelegung).
Passt zu:Entenbrust mit Holunderbeeren, Schweinelende mit Champignons.

Bezeichnung: Ridgeback His Masters Choice 2014
Zutaten: Wein
Allergene: Sulfite, Eiweiß und Milch
Nettofüllmenge: 0,75 l
Hersteller: Ridgeback Wines, Langverwacht Farm, Windmeul, Paarl, Western Cape, Südafrika
Ursprungsland: Südafrika
Alkoholgehalt: 14 %