Boekenhoutskloof Chocolate Block 2014 Magnum 1,5 l

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Art.Nr. 6002039007665

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Boekenhoutskloof Chocolate Block 2014 Magnum 1,5 l

Boekenhoutskloof Chocolate Block 2014 Magnum 1,5 l

Den legendären Chocolate Block von Boekenhoutskloof muss man unbedingt probieren!

In der Nase und am Gaumen zeigt dieser Jahrgang die typischen Shiraz-Aromen, mit intensiven Gewürzaromen, Johannisbeeren, reifen Pflaumen und natürlich Schokolade. Am Gaumen weiche und würzige Eichennoten. Säure und Tannine sind perfekt ausbalanciert. Der Chocolate Block hat einen langen und saftigen Abgang.



Details


Anbauregion:Franschhoek
Rebsorte(n):

73 % Syrah, 12 % Cabernet Sauvignon, 10 % Grenache Noir, 4 % Cinsault, 1 % Viognier

Kellermeister:Marc Kent
Alkoholgehalt:14,9 %
Säure:5,3 g/l
Restsüße:2,3 g/l
Verschlusstyp:Kork
Vinifikation:Der Cabernet Sauvignon reifte 18 Monate in neuen Barriquefässern, die anderen Rebsorten in Barriquefässern mit Zweit- und Drittbelegung.
Passt zu:Mexikanisches Hühnchen mit Schokoladensauce (Mole).

Bezeichnung: Boekenhoutskloof Chocolate Block 2013
Zutaten: Wein
Allergene: Sulfite, Eiweiß und Milch
Nettofüllmenge: 1,5 l
Hersteller: Boekenhoutskloof Winery, P.O.Box 433, Excelsior Road, Franschhoek 7690
Ursprungsland: Südafrika
Alkoholgehalt: 14,91%