Simonsig Kaapse Vonkel Brut

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Simonsig Kaapse Vonkel Brut

Simonsig Kaapse Vonkel Brut

Der Simonsig Kaapse Vonkel 2015 hat eine elegante strohgelbe Farbe. In der Nase frische Granny Smith Noten. Am Gaumen knackig frisch mit intensiven Apfel-, Zitrus- und Birnenaromen. Perfekte Perlage und ein weicher eleganter Abgang.


Details


Anbauregion:Western Cape
Rebsorte(n):48 % Chardonnay, 49 % Pinot Noir, 3% Pinot Meunier
Kellemeister:Johan Malan
Alkoholgehalt:12,6 %
Säure:7,2 g/l
Restsüße:4,0 g/l
Verschlusstyp:Kork
Vinifikation:
asst zu:Sushi, Foie Gras, schwarzen und weißen Trüffeln und geräuchertem Lachs.

Bezeichnung: Simonsig Kaapse Vonkel Brut 2015
Zutaten: Wein
Allergene: Sulfite, Eiweiß und Milch
Nettofüllmenge: 0,75 l
Hersteller: Kromme Rhee Rd, Stellenbosch, Cape Town, 7605, South Africa
Ursprungsland: Südafrika
Alcohol: 12,6%