Springfield Methode Ancienne Chardonnay 2016

26.89995

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Art.Nr. 6007380000099

Springfield Methode Ancienne Chardonnay 2016

Springfield Methode Ancienne Chardonnay 2016

Der Springfield Methode Ancienne Chardonnay ist ein Tribut an die traditionelle Art der Weinherstellung. Dieser Chardonnay im Burgunder Stil ist mit natürlicher/wilder Hefe im Fass ausgebaut und wurde ungefiltert und ungeklärt in Flaschen abgefüllt.
In der Nase und am Gaumen tropische Früchte und Limette. Der Methode Ancienne Chardonnay ist ein großartiger Wein mit einem klassischen Character!


Details


Anbauregion:Robertson
Rebsorte(n):100 % Chardonnay, 25 Jahre alte Reben
Kellermeister:Abrie Bruwer
Alkoholgehalt:14%
Säure:6,1 g/l
Restsüße:2,9 g/l
Verschlusstyp:Kork
Vinifikation:Der Springfield Methode Ancienne Chardonnay reifte 11 Monate in französischen Barriquefässern und wurde unfiltriert und ungeklärt in Flaschen abgefüllt.
Passt zu:Hummer Thermidor, Jakobsmuscheln in cremiger Sauce, Risotto mit weißem Trüffel.

Bezeichnung: Springfield Methode Ancienne Chardonnay 2016 
Zutaten: Wein
Allergene: Sulfite, Eiweiß und Milch
Nettofüllmenge: 0,75 l
Hersteller: Springfield Estate, R317 Bonnievale Road, Klipdrif, Robertson, 6705
Ursprungsland: Südafrika
Alkoholgehalt: 14 %