Tanagra Blanc de Noir 2017

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Tanagra Blanc de Noir 2017

Tanagra Blanc de Noir 2017

Der Tanagra Blanc de Noir 2017 hat eine schöne lachsrosa Farbe. In der Nase und am Gaumen vor allem Erdbeere, aber auch andere intensive Fruchtnoten. Der Blanc de Noir ist am Gaumen frisch, aber dennoch würzig mit einem vollen Körper. Am Abgang Physallis- und Kiwinoten.


Details


Anbauregion:Mc Gregor
Rebsorte(n):

100 % Cabernet Franc

Kellermeister:Robert Rosenbach & Lorenz van der Westhuizen
Alkoholgehalt:13,5 %
Säure:7,7 g/l
Restsüße:1,1 g/l
Verschlusstyp:Schraubverschluss
Vinifikation:Stahltank
Passt zu:Lachs und Lachforelle, sowohl gegrillt, gebraten oder als Sushi.

Bezeichnung: Tanagra Blanc de Noir 2017
Zutaten: Wein
Allergene: Sulfite, Eiweiß und Milch
Nettofüllmenge: 0,75 l
Hersteller: Tanagra Wine Farm, PO Box 92, McGregor 6708
Ursprungsland: Südafrika
Alkoholgehalt: 12,5 %