Ein intensives Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und reifen Pflaumen, durchzogen von feinen Noten von Zederholz, Zigarrenkiste und geröstetem Kaffee. Am Gaumen kraftvoll und samtig mit strukturgebenden Tanninen, dichter Frucht und ausgewogener Säure. Die Merlot- Anteile bringen Tiefe und Wärme, der Cabernet sorgt für Eleganz und Länge. Ein edler Rotwein, ideal zu Lamm, Reh oder gereiftem Käse.

Winemaker: Jaco Parson

Vinifikation: Beim Aaldering Cabernet Sauvignon Merlot erfolgt der Ausbau in französischen Eichenfässern – meist rund 18 Monate, was Struktur, Tiefe und elegante Würze verleiht.

Passt zu: Lamm, gegrilltes Gemüse und würzige Gerichte mit grünem Pfeffer oder mediterranen Kräutern.

Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon / 40% Merlot

Anbauregion: Stellenbosch

Ursprungsland: Südafrika

Nettofüllmenge: 0,75 l

Alkohol: 14,5 % vol

Säure: 5,9 g/l

Restzucker: 1,8 g/l

Allergene: Enthält Sulfite

Verkäufer/Versender: Vineshop24 GmbH & Co. KG, Dieselstraße 4, 26899 Rhede, Deutschland

Importeur: Vineshop24 GmbH & Co. KG, Dieselstraße 4, 26899 Rhede

GTIN/EAN: 6009803465652

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