Ein kraftvoller Shiraz aus Stellenbosch mit dunklen Kirsch- und Himbeernoten, durchzogen von Gewürzen wie Nelke und weißem Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich eine klare Struktur, dichte Frucht und ein langes, elegantes Finale. Über 20 Monate in französischer Eiche gereift, davon etwa 15 % in neuen Fässern – was Tiefe und Raffinesse verleiht. Ideal zu Lamm, würzigen Fleischgerichten und gereiftem Käse.

Winemaker: Jaco Parson

Vinifikation: Der Aaldering Shiraz reifte über 20 Monate in französischen Eichenfässern, davon etwa 15 % neue Barriques, der Rest in zweiter und dritter Belegung. So entsteht ein vielschichtiger Wein, bei dem die Frucht im Vordergrund steht und die Eiche Struktur, Würze und Tiefe verleiht.

Passt zu: Pasteten, Lamm und Gerichte mit rotem Pfeffer, Koriander oder Rosmarin.

Rebsorten: Shiraz

Anbauregion: Stellenbosch

Ursprungsland: Südafrika

Nettofüllmenge: 0,75 l

Alkohol: 14,5 % vol

Säure: 5,3 g/l

Restzucker: 3,7 g/l

Brennwert: 347 kJ

Zutaten: https://q.bottle.info/SFCPWEQ

Allergene: Enthält Sulfite

Verkäufer/Versender: Vineshop24 GmbH & Co. KG, Dieselstraße 4, 26899 Rhede, Deutschland

Importeur: Vineshop24 GmbH & Co. KG, Dieselstraße 4, 26899 Rhede

GTIN/EAN: 6009803465812

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