Ein klassischer Stellenbosch-Blend mit ausgewogener Struktur und klarer Handschrift. In der Nase zeigen sich dunkle Beeren, Pflaume und Schwarzkirsche, begleitet von feiner Würze und dezenten Kräuternoten. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und harmonisch, mit gut eingebundenen Tanninen, lebendiger Säure und einem runden, trockenen Abgang. Ein vielseitiger Rotwein, der Frucht, Würze und Eleganz stimmig verbindet. Kellermeister: Bertho van der Westhuizen

Vinifikation: Die einzelnen Rebsorten werden selektiv gelesen und separat klassisch vergoren. Anschließend erfolgt der Ausbau in Eichenfässern, um Struktur, Tiefe und Balance zu entwickeln. Nach der Reife werden die Partien zur finalen Cuvée assembliert, die den charakteristischen Stil des Alto Rouge widerspiegelt.

Passt zu: Wildgeflügel und zartes rotes Fleisch.

Rebsorten: 28% Cabernet Franc / 23% Shiraz / 22% Merlot / 21% Cabernet Sauvignon / 6% Petit Verdot

Anbauregion: Stellenbosch

Ursprungsland: Südafrika

Nettofüllmenge: 0,75 l

Alkohol: 14,0 % vol

Säure: 6,0 g/l

Restzucker: 3,0 g/l

Allergene: Enthält Sulfite

Verkäufer/Versender: Vineshop24 GmbH & Co. KG, Dieselstraße 4, 26899 Rhede, Deutschland

Importeur: CS International Wine Depot GmbH, Drosselweg 9, 26871 Papenburg, Deutschland

GTIN/EAN: 6009888496145

Lieferzeit: 2 - 3 Arbeitstage