Der Wein zeigt sich in einem hellen‚ lebendigen Goldton und begeistert mit Aromen von Zitrusfrüchten und Steinobst‚ begleitet von feiner Eichenwürze. Am Gaumen überzeugt er mit ausgewogener Struktur und mittlerem Körper. Die dezenten‚ cremigen Holznoten fügen sich harmonisch ein und lassen der eleganten Frucht den Vortritt. Das Finale ist frisch und lebendig‚ getragen von einer feinen Säure.
Jahrgang:
2022
Anbauregion:
Stellenbosch
Rebsorte(n):
Chardonnay
Kellermeister:
Roelof Lotriet
Alkoholgehalt:
14‚5 %
Säure:
5‚74 g/l
Restsüße:
2‚1 g/l
Verschlusstyp:
Cork
Vinifikation:
Reifte 9 Monate auf der Feinhefe im Holzfass.
Passt zu:
gehobener Küche‚ aber harmoniert auch wunderbar zu Salat mit Huhn‚ Pilznudeln oder Gemüselasagne.
Zutaten:
Wein
Allergene:
Enthält Sulfite
Nettofüllmenge:
0‚75 l
Importeur:
CS International Winedepot GmbH D-26571 Papenburg
Ursprungsland:
Südafrika