In der Nase zeigt der Diemersfontein Pinotage Reserve intensive Aromen nach Himbeeren und Kirschen‚ am Gaumen Himbeer- und Vanillenoten. Dieser Pinotage hat weiche‚ mundfüllende Tannine‚ eine lebendige Säure und einen langen Abgang.

Winemaker:
Francois Roode

Vinifikation:
Nach der maloaktischen Fermentierung reifte der Wein 16 Monate in 70 % französischen und 20 % amerikanischen Barriquefässern.

Passt zu:
Braai‚ Bobotie‚ gebratener Ente‚ dekadenten schokoladige Desserts.

Rebsorten:
100% Pinotage
Anbauregion:
Western Cape
Alkohol:
14,0 % vol
Säure:
5,7 g/l
Restzucker:
2,2 g/l
Nettofüllmenge:
0,75 l
Ursprungsland:
Südafrika
Importeur:
CS International Wine Depot GmbH, Drosselweg 9, 26871 Papenburg, Deutschland
Allergene:
Enthält Sulfite