Die lebendige Perlage entfaltet sich am Gaumen auf elegante und feine Weise‚ während subtile Noten roter Beeren durch eine erfrischende Säure belebt werden. Spritzig und zugleich filigran präsentiert sich ein Bouquet aus frischen Beeren mit einem Hauch von Austernschale. Verspielt und charmant‚ dabei raffiniert und strukturiert – ein Genuss für jede Jahreszeit und jeden Anlass.
Anbauregion:
Robertson
Rebsorte(n):
66% Pinot Noir / 34% Chardonnay
Kellermeister:
Pierre de Klerk
Alkoholgehalt:
12 %
Säure:
5‚7 g/l
Restsüße:
9‚8 g/l
Verschlusstyp:
Cork
Vinifikation:
Reifte in der traditionellen Methode über viele Monate.
Passt zu:
Ein Genuss für sich‚ aber besonders köstlich zu Fischgerichten wie frischer Languste oder Edelfisch mit Beurre-Blanc-Sauce.
Zutaten:
Wein
Allergene:
Enthält Sulfite
Nettofüllmenge:
0‚75 l
Importeur:
CS International Winedepot GmbH D-26571 Papenburg
Ursprungsland:
Südafrika