Die lebendige Perlage entfaltet sich am Gaumen auf elegante und feine Weise‚ während subtile Noten roter Beeren durch eine erfrischende Säure belebt werden. Spritzig und zugleich filigran präsentiert sich ein Bouquet aus frischen Beeren mit einem Hauch von Austernschale. Verspielt und charmant‚ dabei raffiniert und strukturiert – ein Genuss für jede Jahreszeit und jeden Anlass.

Kellermeister:
Pierre de Klerk

Vinifikation:
Reifte in der traditionellen Methode über viele Monate.

Passt zu:
Ein Genuss für sich‚ aber besonders köstlich zu Fischgerichten wie frischer Languste oder Edelfisch mit Beurre-Blanc-Sauce.

Rebsorten:
66% Pinot Noir / 34% Chardonnay
Anbauregion:
Robertson, Stellenbosch
Alkohol:
12,0 % vol
Säure:
5,7 g/l
Restzucker:
9,8 g/l
Nettofüllmenge:
0,75 l
Ursprungsland:
Südafrika
Importeur:
Vineshop24 GmbH & Co. KG, Dieselstraße 4, 26899 Rhede, Deutschland
Allergene:
Enthält Sulfite