Der Steenberg Barrel Fermented ist ein in großen französischen Eichenfässern und im Betonfass ausgebauter Sauvignon Blanc. Das gibt dem Wein seinen einzigartigen Charakter‚ der sowohl in der Nase wie am Gaumen sofort erkennbar ist. Hier dominieren Noten von Nektarine‚ Grapefruit und Schwarzer Johannisbeere. Der Steenberg Barrel Fermented Sauvignon Blanc schmeckt herrlich cremig und rund. Das gesamte Mundgefühl wird durch eine präsente Säure und eine durchgängige Würze geprägt. Im Abgang langanhaltend und mineralisch.
Jahrgang:
2022
Anbauregion:
Constantia
Rebsorte(n):
Sauvignon Blanc
Kellermeister:
Elunda Basson
Alkoholgehalt:
14 %
Säure:
5‚9 g/l
Restsüße:
3‚8 g/l
Verschlusstyp:
Schraubverschluss
Vinifikation:
Reifte 80% in großen französischen Eichenfässern und 20% im Betonfass.
Zutaten:
Wein
Allergene:
Enthält Sulfite
Nettofüllmenge:
0‚75 l
Importeur:
CS International Winedepot GmbH D-26571 Papenburg
Ursprungsland:
Südafrika
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