Dieser Sauvignon Blanc strahlt mit lebendiger Frische und verführt mit erfrischenden Aromen von Melone und Grapefruit. Am Gaumen präsentiert er sich knackig und spritzig‚ mit lebhaften Zitrusnoten und subtilen Anklängen tropischer Früchte‚ perfekt ausbalanciert durch eine feine Mineralität. Der Abgang ist klar‚ erfrischend und langanhaltend‚ getragen von einer brillanten Säure.ce.
Jahrgang:
2020
Anbauregion:
Stellenbosch
Rebsorte(n):
Chardonnay
Kellermeister:
Rudi Schultz
Alkoholgehalt:
14 %
Säure:
5‚3 g/l
Restsüße:
2‚3 g/l
Verschlusstyp:
Schraubverschluss
Vinifikation:
Ausbau im Stahltank.
Passt zu:
Als Aperitif oder zu fein abgestimmten Gerichten wie Salaten‚ Austern‚ Jakobsmuscheln und Huhn.
Zutaten:
Wein
Allergene:
Enthält Sulfite
Nettofüllmenge:
0‚75 l
Importeur:
CS International Winedepot GmbH D-26571 Papenburg
Ursprungsland:
Südafrika