Der Ridgeback MCC Viognier duftet nach frischen Zitronenzesten. Am Gaumen intensive Zitrus-und Aprikosenaromen. Der MCC Viognier hat cremige Bisquitnoten,  eine perfekte Perlage und einen intensiven Abgang. Die Flaschengärung betrug 34 Monate.
 
Anbauregion:
Paarl
Winemaker:
Toit Wessels
Rebsorte:
100 % Viognier
Alkohol:
12 %
Säure:
6,5 g/l
Restsüße:
4,2 g/l
Verschlusstyp:
Garaffe
Vinifikation:
Flaschengärung 34 Monate
Passt zu:
Austern und Meeresfrüchten, Sushi, Sashimi und Ceviche.
 
Bezeichnung:
Ridgeback MCC Viognier 
Zutaten:
Wein
Allergene:
Enthält Sulfite
Nettofüllmenge:
0,75 l
Importeur:
Vin Africa Barbara Lehr e.K., Beethovenstr. 3/13, D-69168 Wiesloch
Ursprungsland:
Südafrika