Blaauwklippen
gehört zu den traditionsreichsten Weingütern Südafrikas. Das Anwesen liegt am Fuß der Stellenbosch Mountains und blickt auf eine Geschichte zurück, die im Jahr 1682 begann. Seinen Namen erhielt das Gut von den bläulich schimmernden Granitsteinen, die auf dem Gelände und im Flussbett zu finden sind.
Die rund 115 Hektar großen Weinberge liegen auf granitreichen Böden unterhalb des Stellenbosch Mountain. Begrenzte Erträge und eine auf die jeweiligen Rebsorten abgestimmte Arbeit im Weinberg bilden die Grundlage für ausgewogene Weine mit klarer Frucht und guter Struktur.
Eine besondere Rolle spielt bei Blaauwklippen der Zinfandel. Die Rebsorte wurde dort bereits in den 1970er-Jahren angebaut und ist eng mit der jüngeren Geschichte des Weinguts verbunden. Blaauwklippen gehörte außerdem zu den Gründungsmitgliedern der Stellenbosch Wine Route und veranstaltet seit 1984 einen eigenen Wettbewerb für Weincuvées.
Das heutige Sortiment umfasst unter anderem Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Hinzu kommen ein Cap Classique, Rosé sowie die Rotweincuvée De Blaauwe Klip. Damit bietet Blaauwklippen sowohl frische Weißweine als auch kräftigere und strukturierte Rotweine aus Stellenbosch.
Blaauwklippen verbindet seine lange Geschichte mit einem vielseitigen Weinangebot, das klassische Rebsorten aus Stellenbosch ebenso berücksichtigt wie die besondere Tradition des Zinfandels. Entdecken Sie bei Vin Africa ausgewählte Weine von Blaauwklippen aus einer der bekanntesten Weinregionen Südafrikas.