Meerlust Estate
liegt südlich von Stellenbosch und nur rund fünf Kilometer von der False Bay entfernt. Kühlende Meeresbrisen und abendliche Nebel beeinflussen das Klima der Weinberge, während verwitterte Granitböden mit Tonanteilen den Weinen Struktur und Charakter verleihen. Der Name Meerlust lässt sich sinngemäß mit „Freude am Meer“ übersetzen.
Die Geschichte des Anwesens begann 1693 mit dem deutschen Einwanderer Henning Huising. Seit 1756 befindet sich Meerlust im Besitz der Familie Myburgh, die das Gut heute in achter Generation führt. Das historische Ensemble mit Herrenhaus, Taubenschlag und Weinkeller wurde 1987 zum südafrikanischen Nationaldenkmal erklärt.
Besonders bekannt ist Meerlust für den Rubicon. Die klassische Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot entstand nach dem Vorbild großer Bordeaux-Weine. Erste Versuche wurden 1978 unternommen, bevor der Rubicon mit dem Jahrgang 1980 offiziell auf den Markt kam und den Stil südafrikanischer Rotweincuvées nachhaltig mitprägte.
Neben dem Rubicon erzeugt Meerlust reinsortigen Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot Noir. Der Chardonnay ist der einzige Weißwein des Hauses und wird ebenso wie sämtliche Rotweine ausschließlich aus Trauben der eigenen Weinberge hergestellt. Der Ausbau erfolgt je nach Wein in französischen Eichenfässern und verbindet reife Frucht mit Würze, klarer Struktur und gutem Reifepotenzial.
Meerlust steht für klassische, herkunftsgeprägte Weine aus Stellenbosch, die Tradition und eine präzise Arbeit im Keller miteinander verbinden. Entdecken Sie bei Vin Africa ausgewählte Weine von Meerlust und lernen Sie mit dem Rubicon eine der bekanntesten Rotweincuvées Südafrikas kennen.