Ein delikater Weißwein aus Stellenbosch, der die Eleganz des Chardonnay mit der Frische des Sauvignon Blanc verbindet. In der Nase feine Zitrus- und Steinfruchtaromen, ergänzt von floralen und exotischen Noten. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Säure, subtile Mineralität und ein ausgewogenes, elegantes Finale. Ideal als Aperitif oder zu Sushi, gegrilltem Fisch und jungem Ziegenkäse.

Winemaker:
Jaco Parson
 
Anbauregion: Stellenbosch (Devon Valley)
Rebsorten: 70 % Chardonnay, 30 % Sauvignon Blanc
Alkohol: 13,0 %
Säure: 6,5 g/l
Restsüße: 2,2 g/l
Ausbau: Edelstahltank mit dezentem Holzeinsatz
 
Verschlusstyp:
Schraubverschluß
Vinifikation:
Ausbau im Stahltank

Zutaten:
Wein
Allergene:
Enthält Sulfite
Nettofüllmenge:
0,75 l
Importeur:
CS International Wine Depot GmbH, Drosselweg 9, 26871 Papenburg, Deutschland
Ursprungsland:
Südafrika