Ein klassischer Cabernet Sauvignon aus Stellenbosch mit kraftvoller Struktur und klarer Eleganz. In der Nase zeigen sich schwarze Johannisbeeren, Cassis und dunkle Kirschen, ergänzt durch feine Kräuternoten und einen Hauch Zedernholz. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert und präzise, mit reifen, gut integrierten Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, trockenen Abgang. Ein charakterstarker Cabernet mit Substanz und Reifepotenzial. Kellermeister: Bertho van der Westhuizen

Vinifikation: Die Trauben werden selektiv gelesen und klassisch vergoren. Anschließend erfolgt der Ausbau in Eichenfässern, um Struktur, Tiefe und Balance zu entwickeln. Der Holzeinsatz unterstützt die Tanninstruktur und verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, ohne die Frucht zu überdecken.

Passt zu: Steak, Lammbraten, Eintöpfe und Gratins.

Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon

Anbauregion: Stellenbosch

Ursprungsland: Südafrika

Nettofüllmenge: 0,75 l

Alkohol: 14,0 % vol

Säure: 6,1 g/l

Restzucker: 2,9 g/l

Brennwert: 357 kJ / 86 kcal

Zutaten: https://www.digilabel.co.za/?t_B80BB7740288FDA1F201890375A60C8F=7414

Allergene: Enthält Sulfite

Verkäufer/Versender: Vineshop24 GmbH & Co. KG, Dieselstraße 4, 26899 Rhede, Deutschland

Importeur: CS International Wine Depot GmbH, Drosselweg 9, 26871 Papenburg, Deutschland

GTIN/EAN: 6009888496060

Lieferzeit: 2 - 3 Arbeitstage