Ein klassischer Cabernet Sauvignon aus Stellenbosch mit kraftvoller Struktur und klarer Eleganz. In der Nase zeigen sich schwarze Johannisbeeren, Cassis und dunkle Kirschen, ergänzt durch feine Kräuternoten und einen Hauch Zedernholz. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert und präzise, mit reifen, gut integrierten Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, trockenen Abgang. Ein charakterstarker Cabernet mit Substanz und Reifepotenzial. Kellermeister: Bertho van der Westhuizen
Vinifikation:
Die Trauben werden selektiv gelesen und klassisch vergoren. Anschließend erfolgt der Ausbau in Eichenfässern, um Struktur, Tiefe und Balance zu entwickeln. Der Holzeinsatz unterstützt die Tanninstruktur und verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, ohne die Frucht zu überdecken.
Passt zu:
Steak, Lammbraten, Eintöpfe und Gratins.

Rebsorten:
100% Cabernet Sauvignon
Anbauregion:
Stellenbosch
Ursprungsland:
Südafrika

Nettofüllmenge:
0,75 l
Alkohol:
14,0 % vol
Säure:
6,1 g/l
Restzucker:
2,9 g/l
Brennwert:
357 kJ / 86 kcal
Zutaten:
https://www.digilabel.co.za/?t_B80BB7740288FDA1F201890375A60C8F=7414
Allergene:
Enthält Sulfite

Verkäufer/Versender:
Vineshop24 GmbH & Co. KG, Dieselstraße 4, 26899 Rhede, Deutschland
Importeur:
CS International Wine Depot GmbH, Drosselweg 9, 26871 Papenburg, Deutschland
GTIN/EAN:
6009888496060
Lieferzeit:
2 - 3 Arbeitstage