Ein klassischer Stellenbosch-Blend mit Tiefe, Struktur und bemerkenswerter Eleganz. In der Nase zeigen sich schwarze Johannisbeeren, dunkle Kirschen und feine Kräuterwürze, ergänzt durch dezente Zedern- und Graphitnoten. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und präzise, mit reifen, gut integrierten Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, ausgewogenen Abgang. Ein vielschichtiger Rotwein mit Reifepotenzial und klarer Herkunft. Kellermeister: Bertho van der Westhuizen
Vinifikation:
Die einzelnen Rebsorten werden separat gelesen und vinifiziert. Nach der klassischen Gärung erfolgt der Ausbau in Eichenfässern, um Struktur, Tiefe und Harmonie zu entwickeln. Die finale Assemblage vereint Kraft und Eleganz zu einem ausgewogenen, lagerfähigen Blend.
Passt zu:
Pastrami aus der Rinderbrust, würzig gebratene Hähnchenbrust und reifer Käse.

Rebsorten:
50% Cabernet Sauvignon / 29% Cabernet Franc / 18% Merlot / 3% Petit Verdot
Anbauregion:
Stellenbosch
Ursprungsland:
Südafrika

Nettofüllmenge:
0,75 l
Alkohol:
14,5 % vol
Säure:
6,2 g/l
Restzucker:
2,2 g/l
Allergene:
Enthält Sulfite

Verkäufer/Versender:
Vineshop24 GmbH & Co. KG, Dieselstraße 4, 26899 Rhede, Deutschland
Importeur:
CS International Wine Depot GmbH, Drosselweg 9, 26871 Papenburg, Deutschland
GTIN/EAN:
6009888496008
Lieferzeit:
2 - 3 Arbeitstage