Ein ausdrucksstarker Viognier aus dem Western Cape mit aromatischer Tiefe und ausgewogener Frische. In der Nase zeigen sich reife Steinfrüchte, Aprikose und Pfirsich, begleitet von floralen Anklängen und einem Hauch exotischer Würze. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und harmonisch, mit lebendiger Säure, feiner Textur und einem klaren, trockenen Abgang. Ein charaktervoller Viognier mit Eleganz und Trinkfluss. Kellermeister: Alvi van der Merwe
Vinifikation:
Die Trauben werden selektiv gelesen und schonend verarbeitet, um die sortentypische Aromatik des Viognier zu bewahren. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert, mit dem Ziel, Frische, Frucht und Balance in den Vordergrund zu stellen. Der Ausbau ist bewusst zurückhaltend gehalten, um die klare Stilistik und den reinen Ausdruck der Rebsorte zu erhalten.
Passt zu:
Würzige Speisen wie thailändische Hähnchen- oder Fischpfannengerichte, Hähnchen mit Brokkoli und Quiche Lorraine.

Rebsorten:
100% Viognier
Anbauregion:
Western Cape
Ursprungsland:
Südafrika

Nettofüllmenge:
0,75 l
Alkohol:
13,5 % vol
Säure:
6,7 g/l
Restzucker:
4,5 g/l
Brennwert:
339 kJ / 81 kcal
Zutaten:
https://v2.bottle.info/648ad0e6296ff004a0bd84e2/de/de?elabelId=648ad0e6296ff004a0bd84e2
Allergene:
Enthält Sulfite

Verkäufer/Versender:
Vineshop24 GmbH & Co. KG, Dieselstraße 4, 26899 Rhede, Deutschland
Importeur:
Vineshop24 GmbH & Co. KG, Dieselstraße 4, 26899 Rhede, Deutschland
GTIN/EAN:
6003514000720
Lieferzeit:
2 - 3 Arbeitstage