Ein konzentrierter Syrah aus Franschhoek mit Duft nach Veilchen, Pflaumen, Himbeeren und Vanille. Am Gaumen wirkt er komplex und vielschichtig, mit schöner Frucht, würzigen Akzenten, fein eingebundenem Tannin und einem saftigen, langen Finale.
Passt zu:
festliche Fleischgerichte und ruhige Abende am Kamin.
Vinifikation:
Gärung und Ausbau erfolgten in französischen Eichenfässern, die Reifezeit betrug im Schnitt 21 Monate. Der Wein wurde unfiltriert gefüllt und anschließend weitere zwei Jahre in der Flasche gereift.

Rebsorten:
Syrah
Anbauregion:
Franschhoek
Alkohol:
14,5 % vol
Säure:
5,0 g/l
Restzucker:
3,4 g/l
Nettofüllmenge:
0,75 l
Ursprungsland:
Südafrika
Importeur:
Weinland Ariane Abayan GmbH, Erikastr. 67, 20251 Hamburg
Lieferzeit:
2 - 3 Arbeitstage
Allergene:
Enthält Sulfite