Der Babylonstoren Viognier ist ein komplexer‚ eleganter Wein mit intensiven Aromen‚ die in einer Flasche vereint sind: florale Noten sowie Anklänge von Pfirsichen‚ getrockneten Aprikosen und türkischem Honig.
 
Anbauregion:
Paarl
Rebsorte(n):
Viognier
Kellermeister:
Klaas Stoffberg
Alkoholgehalt:
14 %
Säure:
6‚1 g/l
Restsüße:
2‚5 g/l
Verschlusstyp:
Kork
Vinifikation:
20 % des Weißweins wurden sieben Monate lang in 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche (Zweit- und Drittbelegung) vergoren und ausgebaut‚ während 10 % in großen 4100-Liter-Fässern aus französischer Eiche reiften.
Passt zu:
Cremigen Currys‚ Gerichten mit Ingwer‚ Safran und Kokosnuss oder fruchtige Speisen wie Hähnchen- oder Lamm-Tajine mit Aprikosen.
Zutaten:
Wein
Allergene:
Enthält Sulfite
Nettofüllmenge:
0‚75 l
Importeur:
CS International Winedepot GmbH D-26571 Papenburg
Ursprungsland:
Südafrika