Ein Pinotage aus dem Robertson Valley mit intensiven Kaffee- und Schokoladenaromen sowie Noten von reifen Maulbeeren, Pflaumen und Kirschen. Am Gaumen ist er trocken, fruchtbetont und zugänglich, mit dunkler Würze und einem geschmeidigen Eindruck.
Vinifikation:
Die Trauben wurden in verschiedenen Partien verarbeitet. Einige Partien wurden kurz erhitzt und anschließend vergoren, andere pasteurisiert und direkt auf Holz vergoren. Weitere Partien wurden klassisch auf der Maische vergoren und in französischer Eiche ausgebaut. Der biologische Säureabbau erfolgte in französischer Eiche.
Passt zu:
Dunkles Fleisch, cremige Aufläufe, kräftige Desserts, Blauschimmelkäse und belgische Schokolade.

Rebsorten:
100% Pinotage
Anbauregion:
Robertson Valley
Ursprungsland:
Südafrika

Nettofüllmenge:
0,75 l
Alkohol:
13,0 % vol
Säure:
5,7 g/l
Restzucker:
6,8 g/l
Brennwert:
335 kJ / 81 kcal
Zutaten:
https://www.digilabel.co.za/?t_B80BB7740288FDA1F201890375A60C8F=947D416DDE135952
Allergene:
Enthält Sulfite

Verkäufer/Versender:
Vineshop24 GmbH & Co. KG, Dieselstraße 4, 26899 Rhede, Deutschland
Importeur:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG , Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn
GTIN/EAN:
6002039009232
Lieferzeit:
3 - 5 Arbeitstage