Ein eleganter Blend aus Pinotage, Pinot Noir und Cinsault, der die Herkunft des Pinotage spielerisch aufgreift. Die Nase zeigt schwarze Kirschen, Pflaumen, florale Noten und feine Würze. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, frisch und balanciert, mit weichen Tanninen und schöner Spannung.
Passt zu:
Ente, Wildcarpaccio und feine Gerichte mit dunkler Frucht und Würze.
Vinifikation:
12 Monate Ausbau in französischen Eichenfässern.

Rebsorten:
43% Pinotage / 29% Pinot Noir / 28% Cinsault
Anbauregion:
Stellenbosch
Alkohol:
14,5 % vol
Säure:
5,4 g/l
Restzucker:
3,6 g/l
Brennwert:
356 kJ / 86 kcal
Zutaten:
https://www.digilabel.co.za/?t_B80BB7740288FDA1F201890375A60C8F=5117
Nettofüllmenge:
0,75 l
Ursprungsland:
Südafrika
Importeur:
CS International Wine Depot GmbH, Drosselweg 9, 26871 Papenburg, Deutschland
Lieferzeit:
2 - 3 Arbeitstage
Allergene:
Enthält Sulfite