Zitronengelb mit grünem Schimmer zeigt sich der Creation Estate Sauvignon Blanc im Glas. Die kühlen, atlantiknahen Lagen verleihen ihm eine markante Mineralität. Im Duft verbinden sich Holunderblüte, Papaya, Cassis und Maracuja zu einem facettenreichen Bouquet. Am Gaumen ist er knackig, klar und von einer fein eingebundenen Säure getragen – frisch, mineralisch und präzise. Kellermeister: Jean-Claude (JC) Martin
Vinifikation:
Aus sechs bei Creation Wines angebauten Sauvignon-Blanc-Klonen komponiert und bewusst ohne Holz ausgebaut, damit Mineralität und klare Frucht der Walker-Bay-Region im Mittelpunkt stehen.
Passt zu:
Passt hervorragend zu Austern und feinen Meeresfrüchten, zu frischem Ziegenkäse, hellem Fisch mit Zitrus, leichten asiatischen Gerichten sowie zu Salaten mit Kräutern – ein klarer, mineralischer Begleiter für die leichte Küche.

Rebsorten:
Sauvignon Blanc
Anbauregion:
Walker Bay, Hemel-en-Aarde Valley
Ursprungsland:
Südafrika

Nettofüllmenge:
0,75 l
Alkohol:
13,5 % vol
Säure:
5,8 g/l
Restzucker:
1,7 g/l
Brennwert:
335 kJ / 80 kcal
Zutaten:
https://bbks.io/01/6009800454017/22/2024
Allergene:
Enthält Sulfite

Verkäufer/Versender:
Vineshop24 GmbH & Co. KG, Dieselstraße 4, 26899 Rhede, Deutschland
Importeur:
Vineshop24 GmbH & Co. KG, Dieselstraße 4, 26899 Rhede, Deutschland
GTIN/EAN:
6009800454017
Lieferzeit:
2 - 3 Arbeitstage