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Luftaufnahme von Kapstadt bei Nacht

In der Nase vielschichtige Aromen von weißem Pfirsich‚ Aprikose, reifer Birne und einen Hauch Muskatnuss.  Am Gaumen die gleichen intensiven Fruchtaromen, dabei zeigt er sich vollmundig und fruchtig‚ mit einem samtigen Mundgefühl‚ lebendiger Mineralität und perfekt eingebundener Säure. Der Abgang ist fruchtig und frisch.

 

Anbauregion:

Hemel-en-Aarde Valley‚ Walker Bay

Rebsorte(n):

Viognier

Kellermeister:

Jean-Claude (JC) Martin

Alkoholgehalt:

14 %

Säure:

6‚1 g/l

Restsüße:

2‚4 g/l

Verschlusstyp:

Kork

Vinifikation:

Im Stahltank ausgebaut

Passt zu:

Sushi‚ Ziegenkäse‚ Gerichten mit Auberginen oder zu Muscheln.

Zutaten:

Wein

Allergene:

Enthält Sulfite

Nettofüllmenge:

0‚75 l

Importeur:

CS International Winedepot GmbH D-26571 Papenburg

Ursprungsland:

Südafrika
 

Creation Viognier 2023

15,90 €Preis
21,20 € pro 1 Liter
Anzahl
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