Ein charaktervoller Pinotage aus Durbanville mit dunklen Kirschen, reifen Pflaumen, feiner Würze und dezentem Holz. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und zugleich elegant, mit geschmeidigen Tanninen, klarer Frucht, strukturierter Frische und langem, harmonischem Nachhall.
Vinifikation:
Handlese in den frühen Morgenstunden, offene Gärung mit regelmäßigen Punch-downs, Korbpressung und malolaktische Gärung im Tank. Anschließend 12 Monate Reife in 225 Liter Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche, davon 12% neues Holz.Passt zu:
gegrilltes Fleisch, Lamm, Wildgerichte und würzige Schmorgerichte.
Rebsorten:
PinotageAnbauregion:
DurbanvilleUrsprungsland:
Südafrika
Nettofüllmenge:
0,75 lAlkohol:
14,5 % volSäure:
6,2 g/lRestzucker:
2,0 g/lAllergene:
Enthält Sulfite
Verkäufer/Versender:
Vineshop24 GmbH & Co. KG, Dieselstraße 4, 26899 Rhede, DeutschlandImporteur:
CS International Wine Depot GmbH, Drosselweg 9, 26871 Papenburg, DeutschlandGTIN/EAN:
6009804270705Lieferzeit:
2 - 3 Arbeitstage
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Artikelnummer: 1910705
26,90 €Preis
35,87 € pro 1 Liter
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