Der Delheim Wild Ferment begeistert mit einer vielschichtigen Aromatik‚ geprägt von den charakteristischen Noten der wilden Gärung. Im Duft dominieren Steinobst und Orangenschale‚ fein begleitet von einem Hauch Karamell. Am Gaumen vereinen sich lebendige Frucht‚ eine dichte Textur und ein lang anhaltendes Finale zu einem harmonischen Gesamteindruck. Ein beeindruckendes Zeugnis großartiger Weinberge‚ naturnaher Vinifikation und dem Wirken der Natur. Kellermeister: Roelof Lotriet
Vinifikation:
natürliche Gärung in 500 Liter Eichenfässer
Passt zu:
Ziegenkäse‚ geräuchertem Lachs oder asiatischer Küche.

Rebsorten:
Chenin Blanc
Anbauregion:
Stellenbosch
Ursprungsland:
Südafrika

Nettofüllmenge:
0,75 l
Alkohol:
13,0 % vol
Säure:
5,8 g/l
Restzucker:
2,7 g/l
Brennwert:
327 kJ / 79 kcal
Zutaten:
https://www.digilabel.co.za/?t_B80BB7740288FDA1F201890375A60C8F=5535
Allergene:
Enthält Sulfite

Verkäufer/Versender:
Vineshop24 GmbH & Co. KG, Dieselstraße 4, 26899 Rhede, Deutschland
Importeur:
Vineshop24 GmbH & Co. KG, Dieselstraße 4, 26899 Rhede
GTIN/EAN:
6002083000056
Lieferzeit:
2 - 3 Arbeitstage