Leuchtendes Rubinrot im Glas‚ in der Nase saftige Aromen von roten und schwarzen Beeren‚ begleitet von warmer Würze und einem Hauch Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer samtigen Textur und einer mittelkräftigen Struktur. Noten von roten Kirschen‚ Brombeeren und schwarzem Pfeffer entfalten sich‚ untermalt von einer dezenten würzigen Note. Die intensive Frucht bleibt auch im Abgang präsent und wird von feinen Tanninen getragen.
Jahrgang:
2022
Anbauregion:
Coastal Region
Rebsorte(n):
77% Shiraz
23% Cabernet Sauvignon
Kellermeister:
Roelof Lotriet
Alkoholgehalt:
13‚5 %
Säure:
5‚5 g/l
Restsüße:
3‚1 g/l
Verschlusstyp:
Schraubverschluss
Vinifikation:
Reifte 13 Monate in französischen Eichenfässern
Passt zu:
würzigen Gerichten‚ wie Rinderbraten‚ Lammkotlett oder italienischer Küche. Oder auch einfach solo.
Zutaten:
Wein
Allergene:
Enthält Sulfite
Nettofüllmenge:
0‚75 l
Importeur:
CS International Winedepot GmbH D-26571 Papenburg
Ursprungsland:
Südafrika