Ein charaktervoller Sauvignon Blanc aus acht sorgfältig ausgewählten Reihen eines Premium-Weinbergs in Durbanville. Der Wein zeigt Aromen von Nektarine und Kiwi, ergänzt durch feine mineralische Noten. Am Gaumen wirkt er rund, ausgewogen und frisch, mit lebendiger Säure und klarer Frucht.
Vinifikation:
Nach der Handlese bleiben die Trauben 8 Stunden auf der Maische. Nach der Pressung ruht der Most 36 Stunden, danach erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung und ein 6-monatiger Ausbau auf der Feinhefe.
Passt zu:
Thunfisch, Lachs und leichte Fischgerichte.

Rebsorten:
100% Sauvignon Blanc
Anbauregion:
Cape Town
Ursprungsland:
Südafrika

Nettofüllmenge:
0,75 l
Alkohol:
13,0 % vol
Säure:
7,5 g/l
Restzucker:
3,0 g/l
Brennwert:
323 kJ / 77 kcal
Zutaten:
https://v2.bottle.info/68df7fc107af4bac5fa94dd8/de/de?elabelId=68df7fc107af4bac5fa94dd8
Allergene:
Enthält Sulfite

Verkäufer/Versender:
Vineshop24 GmbH & Co. KG, Dieselstraße 4, 26899 Rhede, Deutschland
Importeur:
Friedrich Klocke GmbH & Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica
GTIN/EAN:
6004342000548
Lieferzeit:
2 - 3 Arbeitstage