Eine kraftvolle und elegante Komposition aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc und Malbec. Das Bukett zeigt Brombeere, Kirsche und Cassis, dazu Eukalyptus, Lakritz, dunkle Schokolade, Zedernholz, feine Röstaromen und Vanille. Am Gaumen besitzt der Wein Struktur, Tiefe und eine geschickte Verbindung von Frucht, Tannin und Holz.
Passt zu:
Kurzgebratene Steaks, Gulasch, kräftige Eintöpfe und gereifte Käsesorten.
Vinifikation:
Der Blend reifte 18 Monate in französischer Eiche, ein Viertel der Fässer war neu.

Rebsorten:
54% Cabernet Sauvignon / 25% Merlot / 18% Petit Verdot / 2% Cabernet Franc / 1% Malbec
Anbauregion:
Western Cape, Durbanville
Alkohol:
14,5 % vol
Säure:
3,5 g/l
Restzucker:
2,1 g/l
Brennwert:
355 kJ / 86 kcal
Zutaten:
https://bbks.io/QWFVZBP
Nettofüllmenge:
0,75 l
Ursprungsland:
Südafrika
Importeur:
Friedrich Klocke GmbH & Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica, Deutschland
Lieferzeit:
2 - 3 Arbeitstage
Allergene:
Enthält Sulfite