Der Charisma ist eine Cuvée aus Shiraz, Petit Verdot und Sangiovese. Der Shiraz liefert klassische Veilchennoten und Gewürze, der Petit Verdot bringt schwarze Beerenfrüchte und der Sangiovese etwas Kirsche. Der Charisma hat intensive Frucht-
aromen in der Nase und am Gaumen und samtige Tannine mit einem Touch Süße und saftigen Früchten.
 
Anbauregion:
Stellenbosch
Winemaker:
Aldert Nieuwoudt
Rebsorte:,
48 % Shiraz, 39 % Petit Verdot, 13 % Sangiovese
Alkohol:
14 %
Säure:
5,8 g/l
Restsüße:
4,4 g/l
Verschlusstyp:
Kork
Vinifikation:
Der Charisma durchlief die malolaktische Gärung im Tank und wurde anschließend für die Reifung in Fässer umgefüllt. Der Wein reifte dann 15 Monate in 300 ℓ- und 500 ℓ-Fässern aus französischer Eiche.
Passt zu:
Antipasti, Fleischgerichten aller Art, Pastagerichten.
 
Bezeichnung:
Eikendal Charisma
Zutaten:
Wein
Allergene:
Enthält Sulfite
Nettofüllmenge:
0,75 l
Importeur:
CS International Winedepot GmbH D-26571 Papenburg
Ursprungsland:
Südafrika