Der Janina verführt die Sinne mit Aromen von grünem Apfel, Zitrone und frischer Ananas. Der Chardonnay hat Nuancen von Honig und Orangenblüten, die sich am Gaumen fortsetzen und zu einem köstlichen und frischen Abgang führen.

Winemaker:
Aldert Nieuwoudt

Vinifikation:
Der Chardonnay reifte in einer Kombination aus Edelstahltanks, Zement- und Plastikeiern. Nach der Gärung wurde der Wein bis zur Flaschenabfüllung auf der Feinhefe gelagert.

Passt zu:
Passt gut zu Caesar-Salat, Brie oder gebratenem Thunfisch.

Rebsorten:
100% Chardonnay
Anbauregion:
Stellenbosch
Alkohol:
13,0 % vol
Säure:
5,8 g/l
Restzucker:
3,5 g/l
Nettofüllmenge:
0,75 l
Ursprungsland:
Südafrika
Importeur:
Vineshop24 GmbH & Co. KG, Dieselstraße 4, 26899 Rhede, Deutschland
Allergene:
Enthält Sulfite