Ein klarer, präziser Sauvignon Blanc mit klassischer Stellenbosch-Frische. In der Nase zeigen sich lebendige Aromen von Zitrusfrüchten, Limette und Stachelbeere, begleitet von feinen kräuterigen Noten. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, saftig und fokussiert, mit animierender Säure, feiner Mineralität und einem frischen, sauberen Abgang. Ein eleganter Sauvignon Blanc mit Balance und Ausdruck. Kellermeister: Aldert Nieuwoudt
Vinifikation:
Die Trauben werden selektiv gelesen und schonend verarbeitet. Die temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank bewahrt Frische, Klarheit und die sortentypische Aromatik des Sauvignon Blanc. Der Ausbau erfolgt ohne Holz, um Präzision und Trinkfluss in den Vordergrund zu stellen.
Passt zu:
Frischer Ziegenkäse, Austern, Artischocken und Gnocchi mit Basilikumpesto.

Rebsorten:
Sauvignon Blanc
Anbauregion:
Stellenbosch
Ursprungsland:
Südafrika

Nettofüllmenge:
0,75 l
Alkohol:
12,5 % vol
Säure:
6,3 g/l
Restzucker:
2,7 g/l
Brennwert:
307 kJ / 74 kcal
Zutaten:
https://www.digilabel.co.za/?t_B80BB7740288FDA1F201890375A60C8F=4779
Allergene:
Enthält Sulfite

Verkäufer/Versender:
Vineshop24 GmbH & Co. KG, Dieselstraße 4, 26899 Rhede, Deutschland
Importeur:
Vineshop24 GmbH & Co. KG, Dieselstraße 4, 26899 Rhede, Deutschland
GTIN/EAN:
6002668000037
Lieferzeit:
2 - 3 Arbeitstage