Ein eleganter Blanc de Blancs MCC Brut von Haute Cabrière aus Chardonnay. In der Nase zeigen sich Sommerfrüchte, Zitrusfrische, dezente Vanille und feine Mineralität. Am Gaumen wirkt er cremig und frisch zugleich, mit balancierter Struktur und eleganter Länge.
Passt zu:
Austern, Meeresfrüchte, Tiramisu und Crème brûlée.
Vinifikation:
Méthode Cap Classique, rund 40 Prozent des Grundweins reiften in französischer Eiche.

Rebsorten:
100% Chardonnay
Anbauregion:
Coastal Region, Franschhoek
Alkohol:
12,0 % vol
Säure:
6,8 g/l
Restzucker:
3,2 g/l
Brennwert:
299 kJ / 72 kcal
Zutaten:
https://qrurl.site/pj/bdb21-25-29616/
Nettofüllmenge:
0,75 l
Ursprungsland:
Südafrika
Importeur:
Friedrich Klocke GmbH & Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica
Lieferzeit:
2 - 3 Arbeitstage
Allergene:
Enthält Sulfite