Ein bewusst nicht im Holz ausgebauter Pinot Noir von Haute Cabrière. In der Nase zeigen sich reife Kirschen, Cranberry und Preiselbeeren. Am Gaumen wirkt der Wein leicht, elegant und harmonisch, mit konzentrierter Frucht und frischem Charakter.
Passt zu:
Wildgeflügel, mildem Käse, Pilzgerichten und leicht gekühlt auch solo.
Vinifikation:
Bewusst ohne Holzausbau vinifiziert, um Frische und Frucht klar zu erhalten.

Rebsorten:
100% Pinot Noir
Anbauregion:
Western Cape
Alkohol:
12,5 % vol
Säure:
5,1 g/l
Restzucker:
2,8 g/l
Brennwert:
309 kJ / 75 kcal
Zutaten:
https://qrurl.site/hc/uwpn25/
Nettofüllmenge:
0,75 l
Ursprungsland:
Südafrika
Importeur:
Friedrich Klocke GmbH & Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica
Lieferzeit:
2 - 3 Arbeitstage
Allergene:
Enthält Sulfite