Ein ausdrucksstarker Syrah aus Stellenbosch mit Aromen von reifen roten Früchten, feiner Pfefferwürze, Zedernholz und dezenten Röstaromen. Am Gaumen zeigt er sich dicht und fruchtbetont, mit reifen, gut eingebundenen Tanninen, ausgewogener Struktur und einem harmonischen Finale.
Passt zu:
Hirschrücken, Lammcarrée, Rumpsteak und mittelkräftiger Käse.
Vinifikation:
18 Monate in französischen Eichenfässern, davon 30 % neue Fässer sowie je 30 % Fässer zweiter und dritter Füllung

Rebsorten:
Syrah
Anbauregion:
Stellenbosch
Alkohol:
14,5 % vol
Säure:
5,9 g/l
Restzucker:
2,7 g/l
Brennwert:
366 kJ / 88 kcal
Zutaten:
https://elabel.scantrust.com/default/#/?uid=425dff3c-087a-4d51-b2a7-a97e6891e10c&api_key=eyJjYW1wYWlnbl9pZCI6Mjg0ODd9%3A1vi6pb%3AAcuxFs4qhPyhrKSGegBZ19PROUdWRFGztF0pUyob3Hc&qr=ZVSSHZN1ZZ22
Nettofüllmenge:
0,75 l
Ursprungsland:
Südafrika
Importeur:
Friedrich Klocke GmbH & Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica, Deutschland
Lieferzeit:
2 - 3 Arbeitstage
Allergene:
Enthält Sulfite