Dieser Merlot präsentiert sich elegant und ausgewogen mit klassischer Stellenbosch-Prägung. In der Nase zeigen sich reife Kirschen, dunkle Beeren und feine Pflaumennoten, begleitet von dezenten Anklängen von Kakao und Gewürzen. Am Gaumen wirkt der Wein weich und rund, mit gut eingebundenen Tanninen, harmonischer Säure und einem saftigen, anhaltenden Abgang. Ein zugänglicher, zugleich strukturierter Merlot mit südafrikanischer Tiefe. Kellermeister: Wynand Lategan

Vinifikation: Die Merlot-Trauben werden selektiv gelesen und temperaturkontrolliert vergoren. Der anschließende Ausbau erfolgt so, dass Frucht, Struktur und Eleganz im Vordergrund stehen, unterstützt von dezenten Holznoten, ohne die Rebsorte zu überlagern.

Passt zu: Kalbskoteletts mit Portobello-Pilzen, Gnocchi in Paprikasauce mit knusprigem Pancetta oder cremiges Risotto mit Gruyère und Parmesan.

Rebsorten: Merlot

Anbauregion: Stellenbosch

Ursprungsland: Südafrika

Nettofüllmenge: 0,75 l

Alkohol: 14,0 % vol

Säure: 5,7 g/l

Restzucker: 2,3 g/l

Brennwert: 346 kJ / 83 kcal

Zutaten: https://BBKS.IO/KLCUQQJ

Allergene: Enthält Sulfite

Verkäufer/Versender: Vineshop24 GmbH & Co. KG, Dieselstraße 4, 26899 Rhede, Deutschland

Importeur: CS International Wine Depot GmbH, Drosselweg 9, 26871 Papenburg, Deutschland

GTIN/EAN: 6009783820144

Lieferzeit: 2 - 3 Arbeitstage