Ein südafrikanischer Rotwein von Neil Ellis Wines aus Stellenbosch. Im Duft zeigt er Cassis, schwarze Kirsche, Brombeere, Zedernholz, feine Gewürze und dezente Röstaromen. Am Gaumen wirkt er strukturiert, tief und lang, mit guter Balance, präsenter Frucht und einem stimmigen Finale.
Passt zu:
Gegrilltes oder geschmortes Rind, Lamm, Wildgerichte, kräftige Eintöpfe und gereifter Hartkäse.

Rebsorten:
86% Cabernet Sauvignon / 12% Petit Verdot / 2% Malbec
Anbauregion:
Stellenbosch
Alkohol:
14,5 % vol
Säure:
5,9 g/l
Restzucker:
1,9 g/l
Brennwert:
360 kJ / 87 kcal
Zutaten:
https://www.digilabel.co.za/?t_B80BB7740288FDA1F201890375A60C8F=1865
Nettofüllmenge:
0,75 l
Ursprungsland:
Südafrika
Importeur:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG , Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn
Lieferzeit:
3 - 5 Arbeitstage
Allergene:
Enthält Sulfite