Ein biologisch erzeugter Rotwein aus dem Western Cape. Die Cuvée zeigt im Duft rote Kirschen, Veilchen, Gewürze und schwarzen Pfeffer, ergänzt durch Rauch, dunkle Beeren und Tabak. Am Gaumen wirkt der Wein ausgewogen und trocken, mit dunkler Frucht, Piment, Muskatnuss und guter Struktur.
Passt zu:
Gegrilltes Rind, Lammgerichte, Wild, kräftige Pastagerichte und gereifter Käse.
Vinifikation:
Nach der Gärung reift der Wein zwölf Monate in französischen Eichenfässern.

Rebsorten:
98% Shiraz / 2% Cabernet Sauvignon
Anbauregion:
Western Cape
Alkohol:
13,5 % vol
Säure:
5,3 g/l
Restzucker:
2,8 g/l
Nettofüllmenge:
0,75 l
Ursprungsland:
Südafrika
Importeur:
Vineshop24 GmbH & Co. KG, Dieselstraße 4, 26899 Rhede, Deutschland
Lieferzeit:
2 - 3 Arbeitstage
Allergene:
Enthält Sulfite